В большинств обычном питании, переваримость протеина 75-90%, если протеин в питании нельзя использовать, то нельзя сказать, что будет высоким питанием протеина.
1, тип протеина:
Как порошок пера, содержание протеина 86%, но только 25% по сравнению с 90% из пищеварительного протеина в еде сои.
2, уровень волокна:
Как сено, сторновка мозоли, трава люцерны имеет высокое содержание волокна, не может обеспечить много годный к употреблению протеин.
3, задавливая степень:
Использование не измельченных кормов, уменьшит роль протеин-пищеварительных ферментов в поверхностной области, а также снизит скорость переваривания белка. Клетки для кур несушек.
4, термическая обработка:
При производстве, обработке, длительном нагреве снижает усвояемость белка.
5, ингибитирование протеазы:
Как сырцовая соя содержа трипсин инхибиторы фактор, картофель содержа химотрипсин инхибиторы фактор, эти компоненты уменьшает пищеварение протеина.
6,азот NPN non-протеина
Как азот не-протеина мочевины, не-жвачные животные не могут использовать бактерии для того чтобы усвоить, поэтому он не может использовать азот не-протеина.